水稻之外,鎮(zhèn)賚縣還有兩塊新招牌——大閘蟹與茭白。它們本是南方的特產(chǎn),如今在北方都扎下了根。葛俊是鎮(zhèn)賚縣河蟹養(yǎng)殖帶頭人,經(jīng)過幾年的摸索,河蟹本地化養(yǎng)殖已頗有規(guī)模。據(jù)了解,今年全縣大閘蟹相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值可達(dá)6億元。
“每年9月、10月是南方茭白上市淡季,只有在東北種植的茭白能上市。”丁煒說,這段時(shí)間又恰好是茭白消費(fèi)旺季,所以有多少都不愁賣,今年茭白價(jià)格非常高,一公頃可以凈賺10萬多元。
數(shù)據(jù)顯示,2023年,鎮(zhèn)賚縣水稻種植面積達(dá)155萬畝,是吉林省水田第一大縣,水稻總產(chǎn)量20.5億斤,連續(xù)5年位居全省水稻產(chǎn)量第一。任志國說,這要感謝吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所的專家。
“雖然75歲了,但我還是新農(nóng)民?!辨?zhèn)賚縣大屯鎮(zhèn)英臺農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長任志國接受記者采訪時(shí)說。他帶領(lǐng)大家來到一片金色的稻田,田里能看到許多小螃蟹。
位于吉林省西部的鎮(zhèn)賚縣土地鹽堿化嚴(yán)重,最近三四十年,政府、科研院所、農(nóng)民擰成一股繩,和堿疙瘩較上了勁,硬是讓貧瘠的土地飄出了稻花香。
“早前這兒是白花花的鹽堿地,別說水稻、螃蟹了,長草都費(fèi)勁?!比沃緡鈿怙L(fēng)發(fā)地走在前面,“今年我們合作社每畝地產(chǎn)量能達(dá)到1300斤以上,說句翻天覆地不為過吧?!?/p>
茭白是一種水生蔬菜,在南方深受歡迎。由于經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,近年來中國多地掀起種植茭白熱。來自“中國茭白之鄉(xiāng)”浙江縉云的丁煒2018年將茭白種植技術(shù)引入鎮(zhèn)賚縣。經(jīng)過幾年的適應(yīng)性培育,鎮(zhèn)賚茭白在中國茭白市場打開了新銷路。
馬巍表示,稻田養(yǎng)蟹好處很多,首先是賣螃蟹的收益,每公頃可增收5000元至7000元;其次,螃蟹可以給稻田除草,排泄物可以肥田;第三,稻田養(yǎng)蟹就不能使用農(nóng)藥了,增強(qiáng)了大米的綠色附加值。
自1988年以來,吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院三代科研人員在鹽堿地上接力奮斗,通過“以稻治堿,以稻治澇,以稻致富”的方法,使貧瘠的土地實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),鎮(zhèn)賚縣上百萬畝鹽堿地得以開發(fā)利用。
茭白最大的優(yōu)點(diǎn)是可以種在鹽堿地上,同時(shí),種植、采收需要大量人力,有效帶動了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收。丁煒介紹,目前已有多家企業(yè)與他開展合作,計(jì)劃明年在鎮(zhèn)賚縣打造一個(gè)萬畝茭白種植基地,帶動更多農(nóng)民增收致富。(完)
馬巍是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所派到鎮(zhèn)賚縣的第三代專家,每年有三分之二的時(shí)間守在這里。“高產(chǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?!瘪R巍說,“鎮(zhèn)賚縣水稻應(yīng)該進(jìn)入4.0時(shí)代,那才是最終的方向。”
今年,馬巍技術(shù)指導(dǎo)吉林協(xié)聯(lián)等單位利用檸檬酸副產(chǎn)品在鎮(zhèn)賚縣改良了3.5萬畝鹽堿地,每畝產(chǎn)量達(dá)800斤以上,這是相當(dāng)可觀的數(shù)字。“鎮(zhèn)賚縣種植水稻最大的制約條件就是土壤,”馬巍說,“用檸檬酸副產(chǎn)品固、液改土最大優(yōu)點(diǎn)就是綠色、高效、低成本,與傳統(tǒng)有機(jī)肥、化學(xué)改良劑改土相比,每公頃至少可節(jié)約4000元。”
馬巍介紹,如果說水稻從無到有算1.0時(shí)代,那產(chǎn)量由低到高就是2.0時(shí)代,再由高產(chǎn)到優(yōu)質(zhì)就是3.0時(shí)代,現(xiàn)在水稻要進(jìn)入一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化新階段了,這就是4.0時(shí)代。
jdb中文版下载官网中新網(wǎng)吉林鎮(zhèn)賚9月23日電 (記者 郭佳)秋分時(shí)節(jié),東北進(jìn)入豐收季。近日,來自吉林、遼寧、黑龍江等省區(qū)的客人走進(jìn)吉林鎮(zhèn)賚,感受昔日荒蕪鹽堿地漸變創(chuàng)富“金糧倉”的神奇歷程。
隨著螃蟹養(yǎng)殖戶驟增,鎮(zhèn)賚縣近年來建立了吉黑蒙水產(chǎn)品交易市場,由葛俊運(yùn)營管理。眼下,來自天南海北的客商都聚集在市場進(jìn)行交易。葛俊介紹,今年市場交易量預(yù)計(jì)可達(dá)到1100萬斤。
吉林協(xié)聯(lián)檸檬酸項(xiàng)目是鎮(zhèn)賚縣歷史上單體投資最大的工業(yè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)的檸檬酸是一種重要的天然防腐劑和食品添加劑。馬巍說,檸檬酸的副產(chǎn)品檸檬酸石膏、液體有機(jī)肥是改良鹽堿土壤的利器。
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作者: 恩施 🖌
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