來自澳門的選手汪亞飛憑借烹飪技藝和創(chuàng)新思維，贏得了評審團的一致好評，獲得了優(yōu)勝殊榮。他將出戰(zhàn)亞太賽，向2025年在法國里昂舉辦的全球總決賽發(fā)起挑戰(zhàn)。汪亞飛說：“接下來我會繼續(xù)努力訓練，不斷提升自己的烹飪水平，爭取在亞太賽上取得好成績。”

本屆博古斯中國賽面向頂級餐飲企業(yè)、星級酒店的青年主廚廣發(fā)“招募令”，最終有近百位選手報名參賽。經(jīng)過嚴格的初評，共有8位選手入圍此次選拔賽，他們來自北京、江蘇、浙江、廣東、甘肅、澳門等地，其中近半數(shù)人為“95后”選手，更有一位“00后”選手，創(chuàng)下了博古斯中國賽最年輕選手的紀錄。

賽事主辦方更以美食為紐帶，為嘉賓們帶來了“美食+”體驗，進一步擦亮“食在廣州”的城市名片。其中，廣州花園酒店在賽前舉行歡迎晚宴，通過傳統(tǒng)粵式經(jīng)典菜肴，向海內(nèi)外嘉賓展示了烹飪技藝。(完)

bob半岛官方网站中新網(wǎng)廣州6月3日電 (記者 程景偉)博古斯世界烹飪大賽2024中國區(qū)選拔賽(以下簡稱“博古斯中國賽”)3日在廣州舉行，8位入圍選手在賽場上努力烹制色香味俱全的佳肴，角逐出戰(zhàn)亞太賽的優(yōu)勝名額。