她認(rèn)為,隨著越中兩國(guó)合作走深,越南在交通基礎(chǔ)設(shè)施方面,需要中國(guó)先進(jìn)技術(shù)支持,未來(lái)會(huì)有更多中國(guó)制造的工程機(jī)械出口至越南。
ballbet贝博app登录正值飯點(diǎn),走進(jìn)越南人裴氏翠云在廣西南寧經(jīng)營(yíng)的越南雞肉粉店中,用餐客人還未落座,她便來(lái)到跟前,介紹起越南雞肉粉、越南法棍等風(fēng)味小吃?!拔蚁M腿嗽诘曛新渥?,便能品嘗正宗越南餐食,顧客至上便是我的經(jīng)營(yíng)之道。”在桂深耕餐飲多年的裴氏翠云近日受訪時(shí)說(shuō)。
與大多數(shù)在中國(guó)創(chuàng)業(yè)的留學(xué)生一樣,裴氏翠云因留學(xué)愛(ài)上一座城市。在她的店里,時(shí)常能聽(tīng)到她用越南語(yǔ)和員工交流。“我們會(huì)招收一些越南留學(xué)生兼職體驗(yàn),幫忙打理店面,他們通過(guò)勤工儉學(xué)的方式了解中國(guó)社會(huì)?!迸崾洗湓普f(shuō)。
裴氏翠云是越南太平省人,2002年,她只身奔赴廣西求學(xué),彼時(shí)南寧不比當(dāng)下,沒(méi)有地鐵,她乘著公交車(chē),從市中心到郊區(qū)的學(xué)校,透過(guò)車(chē)窗了解中國(guó)。
“那時(shí)越南菜很少,很難吃上一碗正宗的越南雞肉粉?!币庾R(shí)到東南亞菜受廣西民眾喜愛(ài),裴氏翠云將雞肉粉店開(kāi)至南寧的鬧市區(qū)中。
在捯飭餐飲之余,裴氏翠云當(dāng)好“賢內(nèi)助”,幫丈夫打理貿(mào)易工作,向越南出口工程機(jī)械,兩人即是愛(ài)人,又是工作伙伴,常攜手往返中越兩國(guó)之間。
據(jù)裴氏翠云介紹,今年6月,她在廣西民族大學(xué)成功取得民族經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位?!熬M(jìn)學(xué)業(yè)有助于自家貿(mào)易工作,也是為了進(jìn)一步讀懂中國(guó)發(fā)展。”
裴氏翠云介紹,赴華留學(xué)時(shí)涉足餐飲,全因懷念家鄉(xiāng)味道。2013年,她與好友搭伙在校園附近開(kāi)設(shè)越南雞肉粉店。本是留學(xué)生們?cè)丫奂拿朗场案鶕?jù)地”,卻因越南小吃收獲了不少中國(guó)粉絲。
裴氏翠云以餐飲扎根壯鄉(xiāng),同時(shí)收獲美滿(mǎn)愛(ài)情。2007年,裴氏翠云與中國(guó)山東小伙尤龍相識(shí)相戀,后成為夫妻。如今,二人定居南寧,育有一女,生活美滿(mǎn)幸福。
在中國(guó)生活的20余年里,裴氏翠云切身感受到中國(guó)的發(fā)展變化?!拔以鴧⒓舆^(guò)首屆中國(guó)—東盟博覽會(huì),那時(shí)人們對(duì)越南知之甚少,反觀如今的南寧,遍地都能看到東南亞國(guó)家的元素?!迸崾洗湓圃鳛榱魧W(xué)生,參加過(guò)多屆中國(guó)—東盟博覽會(huì),做過(guò)翻譯、當(dāng)過(guò)參展商。她稱(chēng),是趕上了中國(guó)發(fā)展機(jī)遇,才有了現(xiàn)在的生活。
談及未來(lái),裴氏翠云表示,南寧已是她的“第二故鄉(xiāng)”,她希望能將自家越南雞肉粉店經(jīng)營(yíng)成“百年老店”。此外,她盼通過(guò)“博士頭銜”常赴高校講課,分享在華經(jīng)歷,幫助更多外國(guó)留學(xué)生在中國(guó)尋求機(jī)會(huì)。(完)
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