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開漁后，涂茨鎮(zhèn)大坦碼頭創(chuàng)新“玩法”，從傳統(tǒng)的海鮮交易碼頭變成集吃喝玩樂購于一體的旅游集散中心，推出“東海第一口鮮”的千人盛宴。

1xbet官网APP下载中新網(wǎng)寧波8月5日電 (張斌 張曉曦)“在碼頭上吃海鮮，這還是第一次。梭子蟹肉質(zhì)飽滿，小黃魚鮮嫩可口，鮮，非常鮮！”近日，在浙江寧波象山涂茨鎮(zhèn)大坦碼頭，帶著親朋好友專程趕來品嘗海鮮的陳先生說。

傍晚時分，梭子蟹、小黃魚、小梅魚、“東海小白龍”等各種海鮮被陸續(xù)運抵碼頭，迅速卸貨。在碼頭旁臨時搭建的廚房里，經(jīng)驗豐富的鄉(xiāng)廚們忙著將海鮮變成一道道美味佳肴。從清洗到烹飪，每一步都力求迅速而精細，確保海鮮的原汁原味得以保留。僅半小時不到，一盤盤色香味俱全的海鮮就被端上了餐桌。

“當(dāng)你親眼看著梭子蟹從船上搬下來，到大廚燒制出來，吃進口里那種感覺，就像是梭子蟹直接從海里跳到了胃里，特別棒！”陳先生打趣說。

今年8月1日，東海結(jié)束了3個月的伏季休漁，單船桁桿拖網(wǎng)(桁桿拖蝦)、籠壺類、刺網(wǎng)類、燈光圍(敷)網(wǎng)類等四類(專項)特許捕撈作業(yè)漁船迎來了開漁季。

穿過千人宴席區(qū)，映入眼簾的就是“漫涂·大坦碼頭營地”。一個多月前，這里還是雜草叢生的荒地。如今，這里變成了小清新、文藝范的“青年營地”。

在親身經(jīng)歷前期繁雜的準備工作，目睹大坦碼頭第一次千人盛宴的熱鬧場景后，涂茨鎮(zhèn)人大主席何增輝感慨不已。據(jù)介紹，大坦碼頭的梭子蟹在民間非常有名，有一定的流量。今年，涂茨鎮(zhèn)黨委、政府因勢賦能，輕資產(chǎn)、重體驗、精營運，做足“碼頭+”的文章，將農(nóng)、漁、旅相結(jié)合，增強游客即撈即食的體驗感。

從事海鮮交易的大坦村村民陳亞芬高興不已。她一邊忙著給食客打包海鮮裝箱一邊說：“以前，來我們這里的人為了買海鮮，一等就是一兩個小時，他們等得辛苦也沒事干?，F(xiàn)在鎮(zhèn)里這樣一改造，可以邊吃邊等，吃完了還可以打包新鮮的海鮮帶回家，很舒服。他們留得住、吃得好、買得新鮮，一傳十十傳百，就可以帶更多的人過來，我們的生意就會越來越好。”

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