食用這些蘑菇一小時后,譚大爺開始覺得肚子痛,且頻繁跑廁所拉肚子;譚奶奶則是吐了兩次,覺得渾身沒勁,手指還有點麻麻的感覺。晚上9點左右,老兩口還在上吐下瀉,情況沒有任何好轉。譚奶奶才趕緊給女兒打了電話,隨后,女兒撥通了120,把兩位老人送入溫江區(qū)人民醫(yī)院急診。
优博平台官网 注册7月26日,成都溫江的譚大爺老兩口出門遛彎時,在小區(qū)門口的綠化帶里發(fā)現(xiàn)了不少新鮮蘑菇,并采摘回家。譚大爺根據“老輩經驗”判斷所采蘑菇無毒,食用后老兩口雙雙被送進醫(yī)院ICU救治。
事發(fā)后,醫(yī)院聯(lián)系了溫江區(qū)疾控中心,該中心在兩位老人采摘蘑菇的同一地點采摘了樣本回去化驗,懷疑這種毒蘑菇是“大青褶傘”。根據資料,大青褶傘是一種劇毒蘑菇,內含肝臟毒素、神經毒素、胃腸毒素和溶血四種毒素。它含有的毒素主要引起胃腸炎型癥狀,如劇烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,一般在誤食后10分鐘至2小時之間開始發(fā)病。食用后會造成多器官功能衰竭,并且死亡率相當高。
據溫江區(qū)人民醫(yī)院相關人員介紹, 7月26日下午,家住溫江的譚大爺和譚奶奶老兩口出門遛彎時,在小區(qū)門口的綠化帶里發(fā)現(xiàn)了不少新鮮蘑菇,譚奶奶認為,這些蘑菇比超市里賣的看著還好看,譚大爺也覺得摘蘑菇這些蘑菇挺好。于是,老兩口一起摘了一小袋蘑菇回家準備食用。
據溫江區(qū)人民醫(yī)院介紹,四川地區(qū)野生菌種類豐富,蘑菇中毒并非個例,近期醫(yī)院已經出現(xiàn)多起蘑菇中毒事件。誤食有毒蘑菇事件中,常常是一家人被緊急送進 ICU,其危害程度極大。
送到急診科,醫(yī)生進行基本檢查后發(fā)現(xiàn),兩位老人的中粒細胞數和白細胞數都高出正常人4倍,并且糞便里都出現(xiàn)了血液,初步判斷為食物中毒。醫(yī)生當即給兩位老人吸氧、輸液、并緊急洗胃,洗出來了吃進去的蘑菇。隨后兩人被轉入ICU。在ICU,兩人都進行了常規(guī)藥物排毒、補液、利尿、加速藥物排泄、保肝、護胃等治療。醫(yī)生表示,好在兩位老人吃得不多,否則后果不堪設想!
醫(yī)生還表示,根據大蒜變色判斷蘑菇是否有毒屬于民間謠言,“一些劇毒蘑菇如白毒傘、毒鵝膏等,其毒性不會因與大蒜同煮而使大蒜變色,判斷蘑菇是否有毒需依靠專業(yè)知識和科學鑒定方法?!?/p>
蘑菇帶回家后,譚大爺也考慮到蘑菇是否有毒的問題。但他認為,只要把蘑菇和大蒜放在一起煮熟,煮的時間夠久,煮熟后大蒜沒有變黑,蘑菇就是無毒安全的。這是老輩子流傳下來的經驗,為了保險,老兩口將蘑菇煮了很長時間。
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