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《財經(jīng)調(diào)查》記者來到甘肅省靖遠縣，這里的枸杞種植面積大約有28萬畝，遍布全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。記者在被稱為“枸杞小鎮(zhèn)”的五合鎮(zhèn)市場上聽到了另一個新詞匯——硫磺。

記者隨后將在靖遠縣購買到的枸杞樣本，送到了寧夏國際枸杞交易中心質(zhì)量檢測站進行了檢測。檢測結(jié)果顯示，記者送檢的11個枸杞樣本，依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》檢驗得出：所檢二氧化硫項目不符合《DBS64/64001—2022》規(guī)定，根據(jù)每公斤小于等于100毫克的判定限值，判定結(jié)果全部不合格。

我們希望主管部門、地方政府及時出手，管住這些伸向枸杞產(chǎn)地的“黑手”，切實保護好消費者的權(quán)益和農(nóng)戶的利益，不要讓個別的無良商戶，砸了農(nóng)民增收的鍋，傷了消費者的心，害了地方經(jīng)濟的發(fā)展。

多米体育app下载官网枸杞作為“藥食同源”的代表性品種，廣泛應用于食品、飲料、保健品等領域。然而，看起來顆粒飽滿、鮮艷紅亮的枸杞，背后卻隱藏著不為人知的秘密，有著巨大的食品安全隱患，威脅消費者身體健康。

《財經(jīng)調(diào)查》記者發(fā)現(xiàn)，當?shù)厥袌錾系纳虘魹榱税哑废嗖缓玫蔫坭揭操u出去，動起了用焦亞硫酸鈉增色的歪心思。在一些特殊的商鋪中，記者找到了“亞鈉枸杞”。

記者在一戶村民的門口空地上，發(fā)現(xiàn)了收購枸杞的商戶搭建起的塑料棚子。深夜，記者靠近塑料棚，掀開簾子，發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)地上已經(jīng)完全被染成了黃色。

除了下雨之外，8月份甘肅的氣溫就很低了，溫度低、陽光不好也會影響枸杞的品質(zhì)，解決辦法還是熏硫磺。有些商戶為了節(jié)省成本會選用工業(yè)硫磺。

青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市生長出的枸杞因顆粒大且飽滿、色澤鮮紅、果肉厚實、含糖量高等優(yōu)勢深受消費者喜愛。然而有知情人表示，這里有些廠家、商戶在生產(chǎn)枸杞的過程中存在使用焦亞硫酸鈉進行“提色增艷”的情況。

2019年11月青海省海西蒙古族藏族自治州出臺施行了高于國標的地方標準，為的是打造更好的青海品牌。而甘肅，也是多年多次地出臺培育地方枸杞種植加工產(chǎn)業(yè)的文件法規(guī)，目的也是增加當?shù)剞r(nóng)民收入，鞏固夯實地方農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)。

記者在農(nóng)場水渠邊偶遇商戶正在使用焦亞硫酸鈉，在與商戶的交談中得知，頭茬和二茬枸杞不用使用太多焦亞硫酸鈉，加多了容易顯得假。三茬枸杞成熟時，天氣轉(zhuǎn)涼，需要大量使用焦亞硫酸鈉才能保證枸杞外觀艷麗。

這些用工業(yè)硫磺熏制的枸杞，究竟賣到了哪里？《財經(jīng)調(diào)查》記者走訪當?shù)厥袌霭l(fā)現(xiàn)，商戶們表示，這些硫磺枸杞有的進了火鍋店、小藥鋪，有的進了茶包，還有的被制成了枸杞酒。

工業(yè)硫磺不能用作食品加工。固體工業(yè)硫磺，有塊狀、粉狀、粒狀和片狀等，呈黃色或者淡黃色。硫磺有毒，且含有大量的砷，人一旦食用，很容易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害。

除了白茨林村，在甘肅省靖遠縣東升鎮(zhèn)的東興村記者也發(fā)現(xiàn)了熏制棚。路邊的枸杞晾曬大棚里，只要稍微靠近，就會被刺鼻的味道嗆到，難受不已。

在甘肅省靖遠縣的村莊里，商戶們表示，新鮮的枸杞摘下來后，也要先用“亞鈉堿水”洗過一遍，這樣曬出來的果子才會鮮亮好看。但要是一下雨，即使是焦亞硫酸鈉洗過的枸杞，品質(zhì)也很難保證。這時，就只能用撒手锏——熏硫磺。

僅僅挑開一個口，就瞬間吸入了大量刺激性氣體，呼吸困難、淚流不止。開簾通風后，記者才進入棚子，發(fā)現(xiàn)了被熏制后的枸杞。天亮后，這個棚子就被拆掉了。

在格爾木種植枸杞的河西農(nóng)場，正值格爾木枸杞的成熟季。商戶們熱情又健談，但對于使用焦亞硫酸鈉的問題，卻不約而同地拒不承認。