“我們賣的是純天然、無添加的手工冰棒,采用新鮮水果、牛奶、酸奶等上好原材料,以臺灣工藝和秘方純手工制作,口感細(xì)膩,入口即化,很好吃。”對“登陸”開店,楊沐恩信心十足,“因?yàn)榇箨懯袌龃?、人口多”?/p>
“我們一直堅持站街營銷,主動詢問顧客需求?!弊屌_灣夫妻倆“很有成就感”的,是周邊店家被他們這種主動和熱情感染,也效仿起來了?!皟砂对跔I銷服務(wù)上互相借鑒,也是一種融合發(fā)展?!?/p>
“您好,來自臺灣新鮮現(xiàn)做的手工冰棒要不要看下,有9種口味哦……”站在店門口,張仲隆笑臉盈盈,向路人吆喝著,而楊沐恩在店里忙著接待顧客,取冰棒、做冰棒。
夫妻倆的店就叫“創(chuàng)意手工冰棒”,面積僅約10平方米,卻地處漳州古城黃金地段。今年春節(jié)假期,游客上百萬人次涌入漳州古城,讓“創(chuàng)意手工冰棒”也火了一把。張仲隆近日受訪時告訴中新網(wǎng)記者,趕上春節(jié)假日旅游的火爆,冰棒銷量一路狂飆,每天賣1000根至1300根,是平常銷量的數(shù)倍。
今年以來,漳州古城民俗活動、商業(yè)活動較往年更為頻繁,吸引更多游客前來游玩。楊沐恩說,“五一”假期即將到來,天氣又轉(zhuǎn)熱,有望復(fù)制春節(jié)假期的火爆。
更讓楊沐恩驚喜的,是漳州古城內(nèi)匯聚眾多漳臺共同的美食,如海蠣煎、面線糊、四果湯等,有臺灣人熟悉的布袋木偶戲、歌仔戲等,還有臺灣路上保留的大量漳臺共同記憶。“在這里生活,親切又熟悉,‘兩岸一家親’的感受尤深?!?/p>
金鉆鳳梨、純牛奶奇異果、藍(lán)莓酸奶、巧克力榛果......各種口味的冰棒不僅顏值高,也有著冰山美人、沙漠玫瑰、藍(lán)調(diào)等頗具個性的名字。每每顧客進(jìn)店,夫妻倆一舉一動都頗為暖心,給冰棒套上紙托,防止冰棒融化臟手,并不忘給顧客遞上紙巾。
八戒体育v7.58手机版体育赛事平台四年前,這對臺灣夫妻跨越海峽,從臺北來到漳州古城??吹焦懦莾?nèi)騎樓式、南洋風(fēng)格、傳統(tǒng)閩南式建筑錯落分布和商鋪鱗次櫛比,他們沉浸在“唐宋古城、明清街區(qū)、民國風(fēng)貌、閩南韻味、僑臺同輝”的古城氛圍中,決定在這里開店創(chuàng)業(yè)。
“漳州古城真是我們創(chuàng)業(yè)的‘福地’?!北綦m小,張仲隆夫妻卻依然有著創(chuàng)業(yè)的小目標(biāo)?!斑@里有漳州古城記憶館,希望有一天我有‘臺灣手工冰棒記憶館’,展示冰棒制作全流程,集展銷、觀光、體驗(yàn)于一體,讓更多人知道源自臺灣的美味冰棒。”(完)
冰棒銷量逐年攀升,張仲隆夫妻倆經(jīng)常忙得不可開交,節(jié)假日里更得雇幫手。在他們看來,專注研究提升冰棒口感,是冰棒銷量好的內(nèi)因,而漳州古城龐大的客流量則是外因。
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