主要靠“健康”這個賣點，牛油果成了現(xiàn)在的網紅水果。一個200克左右牛油果的脂肪含量近30克，雖然其中20克是單不飽和脂肪，但總脂肪含量仍不可忽略。

乐鱼官方大巴黎赞助商沙拉醬、芝麻醬、花生醬等都含有高油脂。拌沙拉、漢堡、三明治里都有沙拉醬，但其實沙拉醬70%是脂肪，它的主要原料是色拉油和蛋黃。

堅果表面看不出油，但其實堅果中脂肪含量普遍較高。100克混合堅果的脂肪含量有50余克。此外，選擇堅果一定要選擇原味的，避免鹽炒、糖焗或油炸。《中國居民膳食指南(2022)》建議每周吃堅果50~70克，每天吃10克左右即可。

餅干、南瓜酥、酥餅、油酥、月餅等點心之所以有酥、脆、薄的口感，是因為添加了黃油、豬油、牛油、棕櫚油等。一包100克的粗糧餅干約含23.4克的油。