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鐘祥富硒土地超過二分之一。土壤中限值元素 Cu(銅)、Pb(鉛)、Ni(臬)、Cr(鉻)、Zn(鋅)等含量符合國家土壤環(huán)境質量的一級標準。有益元素硒、鎂、鐵、磷等元素與我國土壤背景值相比要高出 20%~50%，土壤中富含硒和磷是鐘祥兩大特色。

莫愁湖又名滄浪湖，因楚國歌舞藝術家莫愁女而得名。據(jù)傳莫愁女曾受屈原、宋玉指導，翻古傳高曲，融楚辭樂聲，繼楚大琴師劉涓子之后，完成了寡和之曲《陽春》《白雪》的入歌傳唱。

水樣中限值元素 Cd(鎘)、Cr(鉻)、Pb(鉛)、Zn(鋅)符合國家一類水質標準，有益元素 Sr(鍶)、Se(硒)等則達到了國家天然礦泉水標準。

煮好的米茶水色淡黃，香氣濃郁，滋味微甜不淡，略澀不苦。米味、茶香融為一體，既有米的特色，也有茶的濃郁。經制作的米茶，大米中的糖分大為減少，有解渴降溫、瘦身減糖之功效。

“吃肉不見肉”鐘祥蟠龍菜，是湖北十大經典名菜之一。誕生于明武宗年間，迄今已有近500年的歷史，有著深厚的美食歷史文化，是荊門流傳最廣，最為有名的宴席菜，凡大宴必有。

在鐘祥這塊風水寶地上，所產出的農林牧副漁土特產品，款款優(yōu)質，品品健康。千百年來，形成了獨具特色的健康養(yǎng)生美食系列產品。

水是生命之源。鐘祥的水源既豐沛又質優(yōu)。全市主水源一江三庫，中小型水庫堰塘星羅棋布?？衫玫牡孛嫠疄?00億立方，人均5萬立方。人均擁有量是全國的20倍，是世界的4倍。

十大网赌线上网址這座百萬人口的縣級市，現(xiàn)有百歲老人124人，80歲以上34390人，人均預期壽命81.69歲。全國第七次人口普查顯示，鐘祥百歲老人占比高于“中國長壽之鄉(xiāng)”標準。

鐘祥氣候溫和，盛產大豆。鐘祥有加工豆制品的悠久歷史，豆腐、豆干、豆皮、豆筋等民間加工普遍。不但老百姓家家會做豆制品，而且一年四季常年以豆制品為重要的菜肴。

他們大多心態(tài)平和，勤勞善良，粗茶淡飯，很多百歲老人還堅持做力所能及的事。百歲放牛郎、百歲售貨娘、百歲賣菜翁的故事被傳為佳話。