活動現(xiàn)場,老川辦餐廳、江蘇大廈、安徽大廈、山東賓館、豫香苑餐廳、宜賓招待所、徐記鹽幫菜、天府食舫、云騰食府、漢唐春秋飯店、銀峰莊酒樓等網(wǎng)紅駐京餐廳,聯(lián)合展售全國各地特色風味美食,為老饕們帶來無需店內(nèi)排隊即享美食之旅的沉浸式體驗!
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會會長賈飛躍表示,本次活動是促進首都餐飲消費、提升市民生活品質(zhì)的重要平臺。希望本次活動能讓首都市民及各地游客在品嘗美食的同時,充分感受中華美食文化的多元魅力,促進北京餐飲業(yè)繁榮發(fā)展。未來,味到京城美食節(jié)活動還將持續(xù)舉辦,打造京城美食消費新IP。
據(jù)悉,本次活動采用“1+1+2”形式,即一場啟動儀式、一場主題市集,“尋找家鄉(xiāng)的味道”時令促銷和“跟著餐協(xié)去打卡”暨各省在京美食餐廳探店兩個分項活動,旨在全面展示全國各地美食特產(chǎn),帶動更多國內(nèi)外風味餐廳落地北京,讓首都市民及各地食客品嘗來自五湖四海的獨特風味,持續(xù)釋放餐飲市場消費活力,助力北京國際消費中心城市建設。
26條街區(qū)內(nèi)餐廳合計1240余家,其中超半數(shù)22時以后繼續(xù)營業(yè),成為夜間美食聚集地。初步統(tǒng)計,2024年上半年26條“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)營業(yè)額合計61.1億元,同比增長3.8%,體現(xiàn)了餐飲街區(qū)強勁發(fā)展動力。其中,順義祥云小鎮(zhèn)、海淀華熙LIVE、朝陽合生匯·21街區(qū)、海淀牡丹園餐飲街等11條街區(qū)上半年營業(yè)額均超億元;26條街區(qū)客流超億人次,同比增長9.8%。
為便利市民夜間消費,近年來北京市商務局推動持續(xù)開展“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)培育,積極打造餐飲消費地標,豐富夜間消費供給。先后出臺了《“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)評審規(guī)范》《推動北京餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加快打造國際美食之都行動方案》,目前共培育建設了26條“深夜食堂”特色餐飲街區(qū),匯集北京城夜間餐飲消費打卡地,為促進夜間餐飲消費發(fā)揮了積極作用。
活動期間,西藏大廈可享活動現(xiàn)場消費8折、9折優(yōu)惠;廣西大廈特產(chǎn)營銷中心推出88折優(yōu)惠;廣州酒家全場月餅、速凍點心85折,持電子宣傳海報至西單首店可享119元四大天王點心套餐優(yōu)惠;浙江麗水、臺州、金華駐京聯(lián)絡處將攜手多個品牌發(fā)起打折、滿減、滿贈、現(xiàn)場試吃等優(yōu)惠活動。各餐廳也將推出具有地方特色的美食佳肴,讓食客們足不出京就能品嘗地道家鄉(xiāng)口味,點燃市民消費熱情,激發(fā)游客消費活力。(完)
活動現(xiàn)場北京市商務局與福建、山東、湖北、四川、貴州五省駐京辦共同簽署《建設國際美食之都合作協(xié)議》,將積極發(fā)揮駐京機構作用,吸引各地餐飲品牌來京發(fā)展,加快將北京建設成為薈萃全球風味的國際美食之都,更好地滿足市民游客品質(zhì)化、特色化、多樣化、便利化餐飲消費需求。
活動現(xiàn)場,發(fā)布了北京“深夜食堂”美食街區(qū)地圖?!吧钜故程谩碧厣惋嫿謪^(qū)既有主打高端精致和國際化、體現(xiàn)北京國際范的餐飲街區(qū),如朝陽藍色港灣注重引進黑珍珠、米其林和品牌首店,匯聚各類異國菜系;也有以特色菜品聞名的餐飲街區(qū),如東城簋街以川菜特別是以小龍蝦、烤串等為主,成為備受外來游客青睞的打卡地;還有集各類小吃于一體、煙火氣十足的餐飲街區(qū),如豐臺萬豐餐飲街區(qū)為市民提供家門口的深夜消費場所。
365棋牌app中新網(wǎng)北京8月15日電 (記者 呂少威)“北京國際美食薈·2024味到京城美食節(jié)”15日在北京展覽館西路草坪廣場正式拉開帷幕,配合“京城十二令”月度精品活動中的“親子令·暑至京城”主題,為期4天的市集活動也將同步開展。
為提升活動互動性和趣味性,市集現(xiàn)場還開展美食技藝表演、展示各地特色文化。消費者在品嘗美食的同時,還能通過現(xiàn)場互動感受不同地域帶來的文化魅力。
徽州毛豆腐,浙江的麻糍、米烙、頭梗面,南昌拌粉,河南的燴面、胡辣湯,四川的涼粉、小面、涼糕,貴州的紅油米皮,云南的鮮花餅、豆花米線、炸乳扇,西藏的甜茶,甘肅的蘭州牛肉面,陜西的橫山燉羊肉,新疆的馕……這些在北京美食地圖里進入決賽圈的各省精品美食,2024味到京城美食節(jié)統(tǒng)統(tǒng)安排。
本次活動市集板塊攜手百余家各省市知名餐飲企業(yè)和食材供應企業(yè),利用各省份食材、各省份大廚、各省份口味,營造一場既有網(wǎng)紅駐京餐廳、又有全國各地名特優(yōu)選的美食盛宴,滿足大家身在北京就能一站式吃遍中國的愿望。
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