江蘇無錫市梁溪區(qū)崇安寺街道社會(huì)事業(yè)局局長 嚴(yán)歡:今年3月份開始組建了一支送餐的隊(duì)伍,給轄區(qū)的一些特殊群體免費(fèi)提供送餐上門服務(wù)。我們會(huì)在網(wǎng)格群里面提前一周將下一周的菜單發(fā)出來,需要訂餐的居民可以聯(lián)系我們社區(qū)工作人員,社區(qū)工作人員就會(huì)聯(lián)系對應(yīng)的送餐人員和送餐單位,把餐準(zhǔn)備好以后,按照規(guī)定的時(shí)間及時(shí)送到老人家里去。
正值飯點(diǎn),趙靚和同事來到單位附近的新安街道居家養(yǎng)老服務(wù)中心內(nèi)的社區(qū)智惠食堂就餐,兩個(gè)人選了5個(gè)菜,總共花費(fèi)30多元。
無錫市民政局養(yǎng)老服務(wù)處副處長 蔡坤強(qiáng):像永定餐廳、鴻福“食”光餐廳等本身就是面向社會(huì)開放運(yùn)營的,他們有意愿從事老年助餐,也符合相應(yīng)的資質(zhì)條件,因此掛牌成了老年助餐中心,并專門開辟了老年就餐區(qū)域,不僅能更好滿足老年人多元化的用餐需求,而且能更好地實(shí)現(xiàn)助餐服務(wù)的可持續(xù)發(fā)展。
就在兩天前,浙江淳安發(fā)布了新的10項(xiàng)惠民政策。其中一項(xiàng)就是把幸福餐盤和惠民送餐服務(wù)覆蓋全縣的老年食堂,老人們手握一張社保卡,10元的標(biāo)準(zhǔn)餐自動(dòng)按照不同年齡段,分別減免1到9元,對一些無法到就餐點(diǎn)的老人,還提供免費(fèi)送餐服務(wù)。
不到11時(shí),位于江蘇無錫中南路的一家餐廳內(nèi)就開始熱鬧起來,餐廳附近幾個(gè)大型社區(qū)的老人陸續(xù)前來用餐。自從今年5月,這家店推出惠老助餐項(xiàng)目以來,這里就成為附近老人們經(jīng)常來的地方。
尊龙会娱乐app隨著社會(huì)老齡化趨勢,養(yǎng)老、助老成為大家關(guān)注的話題。能在家門口隨時(shí)吃上熱乎飯,方便省事兒,成為許多老年人的期盼。江蘇無錫是全國較早進(jìn)入人口老齡化的城市之一,在這里,“老有所養(yǎng)”就從一餐暖心飯開始。
無錫市民政局養(yǎng)老服務(wù)處副處長 蔡坤強(qiáng):一方面是要豐富菜品,老年餐比較清淡、軟爛,面向社會(huì)開放就要增加適應(yīng)年輕人等不同人群口味的飯菜;另一方面是要鞏固自身價(jià)格親民、安全可靠的優(yōu)勢,多在管理服務(wù)上下功夫,充分利用養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)貼近居民的特點(diǎn),把口碑做好,把老年人留下,把其他人吸引過來。
附近企業(yè)員工 趙靚:這邊的菜品比較豐富,營養(yǎng)搭配也比較好。我們兩個(gè)人平時(shí)是點(diǎn)外賣的,現(xiàn)在都不用愁著點(diǎn)外賣了,直接來這邊吃就好,價(jià)格也不是很貴。
無錫新吳區(qū)新安街道社區(qū)智惠食堂負(fù)責(zé)人 顧丹:現(xiàn)在我們也調(diào)整了一下運(yùn)營的模式,對全齡友好開放。菜品上我們也進(jìn)行了調(diào)整,原來每天大概只有十幾個(gè)菜品,現(xiàn)在一天提供60個(gè)菜品。每天都會(huì)不一樣,持續(xù)更新。人流量是比較多的,特別是中午,因?yàn)橹苓叺脑捰泄ぷ魅藛T上班的,他們中午就可以到這邊來吃個(gè)飯,省了回家燒飯的時(shí)間。
惠老助餐,著力點(diǎn)在于“惠”。如何讓價(jià)廉味美的惠老餐長久供應(yīng)下去,單靠政府給餐廳“輸血”是不夠的,要引入市場“造血”機(jī)制。面對大量惠老助餐服務(wù)需求,無錫又是怎么做的呢?
在無錫市中心東河花園小區(qū)西門口這個(gè)面積不大的餐廳里,到了中午飯點(diǎn)兒,這里也人頭攢動(dòng),而菜品前的自助稱重系統(tǒng)很是新穎。
發(fā)端于居家養(yǎng)老服務(wù)中心,以老年需求為導(dǎo)向,服務(wù)當(dāng)?shù)乩夏耆后w的同時(shí),惠老助餐項(xiàng)目又打開大門,吸引年輕消費(fèi)群體,開拓更多的發(fā)展空間。
為提升惠老助餐服務(wù)質(zhì)量,無錫積極吸引國有企業(yè)、老字號餐飲機(jī)構(gòu)和社會(huì)餐飲中優(yōu)質(zhì)的品牌化、連鎖化企業(yè),依托自身資源優(yōu)勢,與現(xiàn)有業(yè)務(wù)相融合,拓展惠老助餐服務(wù)。在無錫中南路的這家餐廳,是一家國營食堂,因?yàn)槎▋r(jià)相對便宜,吸引了很多人,餐廳以此為基礎(chǔ)通過市場化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)自我造血后,開辟了惠老助餐服務(wù),讓這項(xiàng)事業(yè)得以持續(xù)發(fā)展,形成良性循環(huán)。
像趙靚一樣,附近寫字樓里的不少員工一到飯點(diǎn)兒,就會(huì)來這個(gè)食堂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。而這幾個(gè)菜品,如果是六十歲以上的老人來就餐,只要花費(fèi)不到25元。無錫積極探索社區(qū)食堂運(yùn)營新模式,在優(yōu)先保障長者和困難對象助餐服務(wù)的同時(shí),打造全齡友好共享餐廳,讓更多人可以樂享幸?!笆场惫?。
無錫市民政局養(yǎng)老服務(wù)處處長 是煒云:在摸清老人需求的前提下,統(tǒng)籌多方資源,來提供助餐服務(wù)。同時(shí),我們也是重點(diǎn)做好兜底保障,對于經(jīng)濟(jì)困難、獨(dú)居、空巢、失能這些特殊老年人,有助餐需求的全力做好保障。
據(jù)了解,早在2012年,無錫市就已經(jīng)開始試點(diǎn)探索惠老助餐服務(wù),這兩年又持續(xù)出臺系列政策,提升服務(wù)質(zhì)效,為老年人提供實(shí)實(shí)在在的就餐保障。
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