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“成都小龍蝦暴跌至最低6元一斤”“杭州市場(chǎng)小龍蝦價(jià)格腰斬”……隨著各地小龍蝦降價(jià)的消息陸續(xù)傳出,也讓人們好奇昔日“夜宵頂流”為何會(huì)連連下跌,難道人們不愛吃小龍蝦了?
“另外,今年氣候適宜,小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境得到了很好的保障,使得小龍蝦的產(chǎn)量進(jìn)一步增加?!苯硎?,湖北小龍蝦提前上市,同時(shí)市場(chǎng)上還有四川等地的小龍蝦同步在售,使得小龍蝦的市場(chǎng)供給量異常充沛。在供大于求的情況下,小龍蝦價(jià)格自然會(huì)下降。
但今年小龍蝦價(jià)格較往年偏低,盤古智庫高級(jí)研究員江瀚認(rèn)為,這首先歸因于小龍蝦產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步和養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,小龍蝦的產(chǎn)量逐年攀升?!坝绕涫墙陙?,各地紛紛出臺(tái)政策支持小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)了小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的繁榮?!?/p>
湖北潛江因小龍蝦而蜚聲中外。潛江市政府扶持的蝦谷360平臺(tái)顯示,4月24日,小青參考價(jià)8.5元,中青參考價(jià)14元,大青參考價(jià)30元。從小龍蝦市場(chǎng)均價(jià)趨勢(shì)圖來看,最近幾日,中紅(小龍蝦種類)、紅炮頭以及中青、青炮頭價(jià)格回落均較為明顯。
至于有人表示,“為啥小龍蝦價(jià)格降了,賣小龍蝦的餐館沒有降價(jià)”,也是因?yàn)樵诓惋嫿?jīng)營(yíng)成本中,除了原料進(jìn)貨成本,還有人力成本以及房租物業(yè)成本等。商家還要考慮市場(chǎng)環(huán)境、同類企業(yè)等因素,結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)理念和策略來確定。
對(duì)此,江瀚也分析,盡管批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格已經(jīng)跌至個(gè)位數(shù),但零售商并未完全將這一優(yōu)勢(shì)傳遞給終端消費(fèi)者。零售端的價(jià)格仍然保持在一個(gè)相對(duì)較高的水平。這是因?yàn)榱闶凵绦枰采w自身的運(yùn)營(yíng)成本、租金、員工工資等開支,在低價(jià)進(jìn)貨的同時(shí),仍需保證一定的利潤(rùn)率。
但近年來,隨著各地做大做強(qiáng)小龍蝦產(chǎn)業(yè),小龍蝦的身價(jià)也開始滑落,不時(shí)有小龍蝦跌價(jià)的消息曝出,甚至“比肩”蔬菜價(jià)、奶茶價(jià)。
亚星会员网站中新網(wǎng)4月27日電(中新財(cái)經(jīng)記者 謝藝觀)天氣轉(zhuǎn)熱,又到了小龍蝦銷售的旺季,近日小龍蝦身價(jià)暴跌相關(guān)話題卻登上了熱搜。
他是湖北公安縣人,不僅自家有蝦田,還會(huì)加收周邊農(nóng)戶的蝦,賣給小龍蝦批發(fā)商。在批發(fā)之余,今年他也在線上開通了直賣業(yè)務(wù)。
如今,隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展,越來越多的蝦類水產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),為消費(fèi)者提供了更多的選擇。這些進(jìn)口蝦類水產(chǎn)品使得消費(fèi)者在購買時(shí)有了更多的比較和選擇空間。
“今年的蝦比去年便宜,像23日,小青(小龍蝦種類)是6元,中青是12元,大青根據(jù)規(guī)格不同,價(jià)格在25元至32元之間?!卑⒈蛴浾叻窒淼馈?/p>
記者注意到,由全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2023)》顯示,2022年我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)2800萬畝、產(chǎn)量超289萬噸,占全國(guó)淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的8.79%,已成為第四大淡水養(yǎng)殖品種。
不過,由于所處地域、購買渠道有差異,消費(fèi)者對(duì)跌價(jià)的反應(yīng)也各不相同。經(jīng)常有網(wǎng)友評(píng)論,在超市買到的還是幾十元一斤的小龍蝦。
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游戲版本 V4.7.2 | 大小 16.96M |
系統(tǒng)要求 安卓6.8 | 更新時(shí)間 2024-09-25 11:51:01 |
語言 中文 | 開發(fā)商 |
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