傳說屈原五月五日，自投汨羅而死，楚地百姓哀痛不已，用竹筒貯米投入江水祭祀他。南朝荊楚之地民眾將赴水而死的屈原奉為水神，以屈原忌日五月五日為連接點，把其形象與傳統(tǒng)的夏至競渡、食粽等習俗結(jié)合，形成新的歷史傳說。

此外，還有上海寶山區(qū)的劃龍船習俗、浙江杭州余杭區(qū)的五常龍舟盛會、黑龍江省黑河市五大連池藥泉會、福建省石獅市的端午閩臺對渡習俗和香港特別行政區(qū)的大澳龍舟游涌……不同地方、不同人群的共同創(chuàng)造、反復(fù)實踐，形成各具特色的習俗活動。差異性塑造了端午節(jié)日文化的厚重底蘊，其蘊含的文化內(nèi)核始終保持穩(wěn)定和共通，那就是以屈原為代表的家國情懷?！半m九死其猶未悔”的精神氣節(jié)早已深深地融入億萬中華兒女的血脈中。

此時民俗活動仍以“移除毒氣”“令人不病瘟”為主，直到南朝時，一個傳說從兩湖地區(qū)擴散到整個南方，使夏至節(jié)與五月五日的競合演進發(fā)生了質(zhì)的飛躍，迅速進化到2.0版本，那就是五月五日祭屈原。

劃船的人把船槳都掄出火星子了，觀眾在岸上加油吶喊，人們跨越不同隊伍、不同地域，在端午節(jié)這天自然緊密地聯(lián)系在一起，形成一種具有濃郁集體榮譽感和歸屬感的文化氛圍，并代代傳承。

大火星，即心宿二，位于二十八星宿之心宿，東方蒼龍之心，是一顆著名的紅超巨星，亮度極高。朝廷設(shè)有專門的職官“火正”負責觀察大火的出沒與位置的變化。每當上演“飛龍在天”，大火星作為“蒼龍之心”占據(jù)天選C位，夜空獨美，人們就知道，仲夏已至，是時候種黃米、豆子了。

咸粽天團，與甜粽同期出道，起于微末，大器晚成。南北朝時期，咸粽子被“鹽與醬”經(jīng)紀公司發(fā)掘，以“雜粽”藝名活動，作為饋贈禮品僅出現(xiàn)在節(jié)慶、商務(wù)等場合。宋元時期，通過《蛋黃粽》《鮮肉粽》兩部作品嶄露頭角，其“穿衣顯瘦、脫衣有肉”的宣傳口號因過于寫實而出圈，路人緣頗佳。明清時期憑借作品題材的豐富性占據(jù)粽子界半壁江山，尤其《火腿粽》還登上美食家袁枚的《隨園食單》?！痘鹜若铡吩谏⑺榕疵字?，奢侈地投入整塊上好火腿肉，采用大箬葉高端造型，在鍋中燜煨一日一夜，最終呈現(xiàn)出米融肉化、溫柔細膩的形態(tài)，堪稱清代咸粽子的代表作。

中國先民從遠古時期就開始以天象的空間位移來標示時間的變化，最先確定的便是夏至和冬至。在漫長的歷史中，有一顆星辰曾經(jīng)擔任過標記季節(jié)的重任，它的名字叫“大火”。

從2024年某平臺粽子銷售數(shù)據(jù)來看，今年甜粽銷量險勝咸粽。但咸粽的覆蓋“版圖”遠超甜粽。直播時，甜粽和咸粽兩團的唯粉屏息等待屈原的選擇。只見屈原大手一揮，宣布獲勝的是——白粽。

宋代，龍舟競渡成為全民性的端午節(jié)俗，“端午節(jié)”習俗進一步豐富，文化內(nèi)涵進一步增加，避忌與悼懷成為端午節(jié)兩大主題，與食粽、競渡兩大習俗一起，歷經(jīng)明清兩代承襲至今。

甜粽天團，于南北朝時期出道，由金牌制作人蜜、糖聯(lián)袂打造。新人時期，甜粽子天團推出《紅棗》《板栗》《紅豆》三部曲，以自然甜美風格俘獲人心。宋代發(fā)表《蜜餞粽》，更貼心提供楊梅等季節(jié)限定鮮果版本，以時令之鮮，襯托蜜餞歲月沉淀之美，極富辯證的哲學意味，引發(fā)銷量狂潮。明代轉(zhuǎn)走質(zhì)感路線，穿蘆葦葉高定，《豆沙》《松子》《核桃》三張單曲為粉絲奉上綿密、豐潤、香醇的絕美享受。最新專輯《榴蓮水晶粽》大膽采用哥特搖滾風，話題不斷。

魏晉南北朝時期，由于人口大規(guī)模流動，南北各地文化交融，夏至節(jié)俗向五月五日進一步轉(zhuǎn)移，食粽、競渡、贈扇、系長命縷等本屬于夏至的習俗，逐漸被五月五日吸收，正如晉代周處《風土記》所說：“俗重五日，與夏至同?！?/p>

“吳根越角”的浙江嘉興，其端午習俗則是為了紀念吳國名臣伍子胥，當?shù)孛耖g有“五月五日，時迎伍君”的說法。端午前后，嘉興還流行吃“五黃”：黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋及雄黃酒。

白粽邁著“先秦淑女步”從時光中款款走來。白粽最接近粽子的原始樣貌，就是“角黍”，用菰葉將黍米包成角狀，至遲起源于先秦時期的中原地區(qū)。黍是一種黃米，在古代被稱為火谷，屬陽；菰水生， 屬陰，菰葉裹黍米，“陰陽尚相裹”，正合夏至日“陰陽爭”的時令。屈原傳說中，也有類似今天竹筒飯形狀的竹筒粽。唐代糯米取代黍米，逐漸長成今天熟悉的粽子模樣。

正如中山大學孫九霞老師所說的那樣，“(兒時)在小河涌里扒龍舟，我現(xiàn)在在珠江里扒龍舟，我原先是住小的‘握手樓’，我現(xiàn)在住獵德村(市中心)，那我也要扒龍舟，我必須要扒，這是我必須要做的事情?！?/p>

秦漢時期，由于干支紀日需要專人推算，數(shù)字標示日期則簡單易記，比如三月三、七月七、九月九。東漢末年，人們逐漸在節(jié)氣之外，選擇了“五月五日”作為人文節(jié)日。數(shù)字“五”在五行中屬陽，干支“午”屬火，“五”即“陰陽在天地之間交午也”，干支逢五曰午，“五月五日”即“午月午日”。夏至一般在農(nóng)歷五月五日前后，于是夏至與五月初五初步合流。

紅棗、豆沙、板栗、咸蛋黃、香菇、鮑魚、瑤柱、菌子、鮮花、菠蘿、榴蓮、各種臘肉、各種鮮肉……廣博的土地、豐富的物產(chǎn)，聰明的我們，足夠讓粽子發(fā)展出無數(shù)種可能。

湖北宜昌秭歸縣是屈原故里，當?shù)匾孕《宋?、大端午、末端午三次逢五的民俗活動來祭奠屈原，傳遞出當?shù)孛癖妼η某缇粗椤?/p>

他被召喚參加了“端午頻道”一檔“粽”藝節(jié)目，給甜粽和咸粽兩大當紅團體的競演當評委。去年“中秋頻道”《我是月餅》節(jié)目五仁樂隊爆冷奪冠，收視率狂飆，端午團隊深感壓力山大。

在嶺南地區(qū)，龍舟平常要埋在河底。每年農(nóng)歷四月初八起，廣東地區(qū)就開啟了劃龍舟、迎端午的年度大戲。這一天，把龍船從水里撈起來，叫作“起龍舟”，為一年一度的端午競渡盛事做好準備。起龍儀式包括祈福、起龍舟、清洗、裝飾、扒龍舟等多個環(huán)節(jié)，人們通過儀式祈求風調(diào)雨順、國泰民安。

问鼎游戏斗轉(zhuǎn)星移，北斗柄指南天：銀河奔涌，火星逐月，午夜時分，東方蒼龍七宿升至正南方中央位置，角、亢、氐、房、心、尾、箕組成一條完整的“東方青龍”，恰如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭：“飛龍在天”。

甲辰龍年端午，日賞龍舟競渡，夜觀飛龍在天，堪稱人生樂事。為何端午節(jié)會有此星空異象？龍舟競渡是為了紀念屈原嗎？作為與春節(jié)、清明、中秋并列的“中國四大傳統(tǒng)節(jié)日”之一，端午節(jié)有何魅力位居其中？

唐玄宗時，始有“端午”之名。“端”即“初”，“端午”既是“初五”的時間標記，亦是“陰陽相交”的節(jié)氣變化。隋唐時期，五月五日祭祀屈原的“新”俗繼續(xù)北傳，并得到唐朝中央政府“背書”，在官方與民意雙重加持下，與驅(qū)病避疫的舊俗成為并行的兩大主題，并逐漸發(fā)展為全國性的重要節(jié)日，從此“節(jié)分端午自誰言？萬古傳聞為屈原?！?/p>

在古人的認知里，農(nóng)歷五月有“惡月”之稱。此時氣溫驟升，作物茁長，但同時南方多雨，北方干旱，雜草惡木、病蟲害鳥、瘟疫瘴癘肆意蔓延，這一切均在夏至日達到極點。夏至日是一年當中白晝最長的一天，陽氣至極、陰氣始興，盛極必衰，即 “陰陽爭，死生分”。

“我不是誰的白月光，我是純粹的糯米香。粽子的魅力，是內(nèi)心軟糯卻不失棱角，是糯米容五味，粽葉包乾坤。最美味的粽子是家鄉(xiāng)味，最完美的端午是人團圓！”

端午節(jié)分別于2006年、2009年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。除了吃粽子、劃龍舟、佩香囊、蘭湯沐浴、掛菖蒲艾草、喝雄黃酒等較為普遍的民俗活動外，端午節(jié)作為全國性的傳統(tǒng)節(jié)日，有無數(shù)的地方版。