去年,經(jīng)過層層篩選,陳煥騰被推薦參加支隊高級炊事員培訓(xùn)。他抓住點滴機會向老師學(xué)習(xí),向身邊戰(zhàn)友學(xué)習(xí),考核中也不負(fù)眾望成功拿下高級廚師證,成了名副其實的“陳大廚”。
97开元ky棋牌中新網(wǎng)福州5月20日電 (童鵬程謝豪泉)從酒店后廚實習(xí)生到戰(zhàn)友口中的“炊事大拿”,消防員陳煥騰在這個看似不起眼的崗位上默默耕耘,用1400個日日夜夜的不懈努力實現(xiàn)了“逆風(fēng)翻盤”。
2019年12月,陳煥騰懷揣著對“火焰藍(lán)”的向往,憧憬成為一名優(yōu)秀的戰(zhàn)斗員在火海里沖鋒陷陣,毅然加入到福建省森林消防總隊廈門駐防分隊。然而,夢想?yún)s給他出了一道選擇題。
2020年,駐防分隊一名滿期炊事員面臨退出,中隊長任孟帥犯愁誰有能力又愿意接崗最難的炊事員?!罢心剂睢卑l(fā)出后,幾天下來各班遲遲未有響應(yīng)。陳煥騰鼓起勇氣主動找到中隊長,匯報了自己有過酒店后勤保障經(jīng)驗,也有中級廚師證,愿意接受新崗位歷練。
“萬事開頭難,要善于觀察,知己知彼才能做出大家喜歡的菜肴?!币淮瘟奶熘校嘘犻L任孟帥的話點醒了他。此后,他每次開飯總是喜歡站在最后一個,觀察菜屜里哪些飯菜大家打得少,哪些菜品大家吃得干凈,不斷收集大家對飯菜的意見建議,改進(jìn)飯菜的口味,炊事工作越來越得心應(yīng)手。
有了思想上的動力,陳煥騰買來了大量炊事書籍幫自己充電,大家閑暇休息時他在炊事班磨練刀工,夜間挑燈鞏固理論。原以為可以“大顯身手”,可現(xiàn)實卻給了他當(dāng)頭一棒。“陳煥騰做的菜,不是太辣就是太咸……”私下里戰(zhàn)友們的悄悄話,讓他有點迷失方向。
響亮的名號,也讓陳煥騰倍感壓力。今年,支隊野外駐訓(xùn)開展野戰(zhàn)炊事比武,陳煥騰全力以赴,用心備戰(zhàn),最終以優(yōu)異的成績拿下了支隊野戰(zhàn)炊事比武第一名的好成績。
“起早貪黑,眾口難調(diào),平時還要執(zhí)勤站崗訓(xùn)練……”戰(zhàn)友們聚在一起時常打趣問道陳煥騰,炊事員這么辛苦的崗位為何能干得這么好?“是啊,確實很累,很多時候早上也不想早起,但是再辛苦的工作也總要有人去干。我覺得炊事員是中隊不可或缺的重要一崗,每天能為大家準(zhǔn)備可口的飯菜就是一件很有意義和自豪的事。”陳煥騰“許三多式”的堅定回答贏得大家紛紛點贊。(完)
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