截至目前,文成共開設11期“技能出?!甭殬I(yè)技能培訓班,已培訓370人次,滿足海外華僑增技增收的培訓需求。此外,文成還通過僑團組織,為華僑開展線上培訓,包括短視頻制作等數字型職業(yè)培訓班以及中式烹飪等職業(yè)工種的理論課,目前共開展線上培訓3期,培訓約110人次。
當地的菁僑夜校里,擁有一技之長的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)華僑被邀請傳授勞動技能。譬如,曾在意大利生活的浙江青年工匠胡植柱、從事咖啡培訓的蘇適安、從希臘歸來的陳愛琴等,利用自身所長,開展咖啡師、調酒師、民宿管家等“一鎮(zhèn)一特色”產業(yè)培訓,以技能擦亮“僑·咖啡”、僑家樂等文成品牌。
开元棋盘app官方版最新版游戏中新網溫州9月3日電(周健)咖啡、披薩、紅酒……浙江省溫州市文成縣是著名僑鄉(xiāng),雖居于山區(qū)方寸之地,卻充滿了西式的浪漫。而在意大利、荷蘭、法國等國家和地區(qū)的繁華城市里,文成人經營的餐館生意火爆,中式菜肴深受國際友人的喜愛。
目前,文成全縣擁有品牌僑家樂35家,咖啡酒吧200多家,吸引華僑回歸近萬人,直接引育了700多名鄉(xiāng)創(chuàng)、專技、管理等專業(yè)人才“留”在文成創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
技能出海,帶出去的是生存創(chuàng)業(yè)的本領,帶回來的是回饋家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)共富的情懷。下一步,文成將主動發(fā)掘和服務新生代出國務工勞動者的技能需求,通過勞動者“點單式”培訓,助力勞動者在海外“以技立業(yè)”。(完)
文成有近17萬華僑華人旅居世界70多個國家和地區(qū)。為了讓更多海外青年擁有一技之長,多年來,文成順勢而為,針對海外青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓的“技能出?!被馃衢_展。
王軒妮,在德國從事餐飲業(yè)十余年,談起回到文成參加職業(yè)技能培訓,她表示得到的幫助非常大。據悉,她在德國開了一家自助餐館,以中式美食為主,但曾經的菜品多從同行處模仿,沒有真正了解掌握中式烹飪的技法。迷茫之下,王軒妮在2016年回到文成參加了“技能出?!甭殬I(yè)技能培訓班。
“回德國后,我將所學的理論知識與實踐結合,結合客人的需求進行改善。在菜品質量、服務上狠下功夫,受到客人的高度評價?!蓖踯幠荼硎?,如今,她的自助餐館在德國烏爾姆頗有名氣。
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