“像香辣蝸牛,饞嘴蝸牛,都是中餐的做法?!饼嫷莱烧f,“我們養(yǎng)的白玉蝸牛,肉質鮮嫩,富有彈性,而且富含高蛋白,低脂肪,膽固醇接近于零,是理想的營養(yǎng)食品?!?/p>
91y捕鱼游戏中心中新網(wǎng)合肥9月13日電 (張強 王馨甜 郭天翔)在安徽省廣德市楊灘鎮(zhèn)橫沖村,村民龐道成和他的家人正在為白玉蝸牛準備食物,從南瓜藤到山芋藤,再到空心菜和苦麥菜,無一不是純天然的綠色食材。
有了優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的底氣,龐道成在開拓銷售市場上也時常主動出擊。他除了在多平臺發(fā)布短視頻,提升自家蝸牛知名度,也會積極聯(lián)系各地蝸牛收購商,甚至親自前往飯店學習蝸牛特色菜品的做法。
廣德市楊灘鎮(zhèn)也給予了龐道成和他的蝸牛養(yǎng)殖事業(yè)充分的支持。該鎮(zhèn)深入推進農(nóng)田水利“最后一米”,不斷完善農(nóng)業(yè)基礎設施,啟動了一系列農(nóng)田水利和山塘溝渠治理項目。同時,積極培育壯大特色產(chǎn)業(yè),依托長三角(楊灘)香菇產(chǎn)業(yè)示范園等平臺,打造特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
“蝸牛種苗不夠好,第一次養(yǎng)的時候都沒成功?!饼嫷莱刹]有氣餒。在不斷摸索的道路中,他四處接觸有種養(yǎng)經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶,虛心求教,不斷改進養(yǎng)殖技術,擴大養(yǎng)殖規(guī)模。從最初的室內小規(guī)模嘗試,到如今的室外大規(guī)模養(yǎng)殖,龐道成憑借不懈的努力和對技術的不斷探索,成功將白玉蝸牛的養(yǎng)殖數(shù)量從幾百只擴大到四五十萬只。
雖然龐道成養(yǎng)殖白玉蝸牛近兩年,但今年是他取得收益的第一年。他說,按照當前的產(chǎn)量和售價(7元一斤),今年的收入預計可達21萬元。
養(yǎng)殖白玉蝸牛,對于龐道成來說只是創(chuàng)業(yè)的開始。他有著更大的夢想——擴大養(yǎng)殖規(guī)模、建立初級加工廠、吸引更多個人買家、創(chuàng)造更多就業(yè)崗位,用自己的努力推動家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村振興。談起蝸牛養(yǎng)殖的未來,龐道成滔滔不絕:“等到規(guī)模做起來了,我就專心研究養(yǎng)殖技術?!?/p>
白玉蝸牛作為雌雄同體的卵生動物,以其低養(yǎng)殖成本、高繁殖率和家庭式養(yǎng)殖的便利性,吸引了龐道成的目光。通過朋友介紹了解后,他很快便開始了自己的創(chuàng)業(yè)。
為了保障蝸牛的健康成長,龐道成在養(yǎng)殖過程中下足了功夫。他根據(jù)白玉蝸牛喜溫喜濕的特性,不僅注重防曬工作,在田間安裝了自動噴淋系統(tǒng)。龐道成打趣道:“當然,蝸牛喜濕,但也不能一直泡在田里。所以對于每年如約而至的雨季,我們也做好了充分的排水準備。”
這種精細化的管理不僅提升了蝸牛的成活率,也確保了產(chǎn)品的高質量。如今龐道成養(yǎng)殖的蝸牛數(shù)量多,個頭大,質量好,是蝸牛收購商最喜歡的產(chǎn)品。
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