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周振亞建議，徐聞縣的良姜產(chǎn)業(yè)可以繼續(xù)聚焦于提升種植技術(shù)，構(gòu)建一條涵蓋種植、加工、研發(fā)、市場(chǎng)推廣及品牌建設(shè)的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)化在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓及品牌建設(shè)方面的投入，以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為核心，深度挖掘并發(fā)揮自身特色優(yōu)勢(shì)。深耕細(xì)作，帶動(dòng)上下游及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，從而全面激活并繁榮縣域經(jīng)濟(jì)。

近年來(lái)，一方面，隨著人們對(duì)健康生活的追求，良姜的藥用價(jià)值受到重視；另一方面，當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)積極挖掘良姜品牌文化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使徐聞良姜在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和銷(xiāo)量都有所提升。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副研究員周振亞接受中新社國(guó)是直通車(chē)“這座城市有點(diǎn)東西”欄目采訪時(shí)表示：“徐聞良姜作為中藥材農(nóng)產(chǎn)品，隨著中國(guó)發(fā)展及國(guó)際化步伐，發(fā)展?jié)摿σ膊粩嗵嵘Ｄ壳爱a(chǎn)量占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)九成，產(chǎn)業(yè)集聚度高，同時(shí)也為二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。”

今年7月初，徐聞良姜入選2024年首批“湛品”品牌公示名單。同月，湛江市委工作會(huì)議專(zhuān)題研究推動(dòng)徐聞良姜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提出將徐聞良姜打造成百億級(jí)鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，加快把“小特產(chǎn)”做成“大產(chǎn)業(yè)”。

良姜，又稱(chēng)高良姜。資料顯示，良姜具有藥食同源屬性，既能入藥，有溫胃散寒、消食止痛之功效；又能食用，可以去腥增香，廣泛用于調(diào)味料；在香料產(chǎn)品中，良姜可用于制作香熏、香囊等。此外，在一些保健品和功能性食品中，也會(huì)添加良姜成分。

九洲娱乐官方网站登录作為中國(guó)大陸最南端的海濱城市，湛江不僅風(fēng)景秀美，產(chǎn)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)也同樣亮眼。其中，全國(guó)90%以上的良姜就來(lái)自湛江徐聞縣，成為這個(gè)市場(chǎng)的“隱形冠軍”。

不僅如此，徐聞縣還摸索出一條聯(lián)農(nóng)模式。根據(jù)良姜產(chǎn)業(yè)實(shí)情，徐聞縣建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，采用土地流轉(zhuǎn)、訂單采購(gòu)、“保底+分紅”、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等多種方式，引導(dǎo)外出人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)超300人，目前輻射帶動(dòng)5000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)種植良姜增收致富。

作為良姜生產(chǎn)大鎮(zhèn)，目前龍?zhí)伶?zhèn)已規(guī)劃了現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)的建設(shè)藍(lán)圖，計(jì)劃征用約100畝土地打造成為全縣干姜交易的核心樞紐，提升交易效率與標(biāo)準(zhǔn)化水平。

如今，隨著標(biāo)準(zhǔn)化種植與加工業(yè)的蓬勃發(fā)展，徐聞縣推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)、訂單收購(gòu)、家門(mén)口就業(yè)等多種形式的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富多了一條新渠道。

據(jù)報(bào)道，2020年以來(lái)，徐聞良姜由于供不應(yīng)求“身價(jià)大漲”，從原先的每公斤15元漲到30元，最高價(jià)格達(dá)到50元，帶動(dòng)良姜種植面積逐年遞增。

徐聞縣從宋代開(kāi)始種植良姜，至今已有800多年歷史。徐聞良姜是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。如今，徐聞良姜種植面積達(dá)6萬(wàn)多畝，占全國(guó)良姜種植面積的70%以上，產(chǎn)量占全國(guó)的90%以上，全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值可達(dá)28億元。

龍?zhí)伶?zhèn)龍興農(nóng)村合作社負(fù)責(zé)人表示，目前固定雇傭的12名員工，年均收入穩(wěn)定在七萬(wàn)至八萬(wàn)元之間；同時(shí)，日常靈活招募的百余名臨時(shí)工在高峰期日薪也可高達(dá)800元。良姜產(chǎn)業(yè)在不僅家門(mén)口促就業(yè)，還借電商拓展至迪拜等中東市場(chǎng)，加速推動(dòng)農(nóng)民脫貧邁向富裕之路。

首先是注重政策體系的完善，對(duì)龍頭企業(yè)、農(nóng)村合作社等進(jìn)行扶持；同時(shí)，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)，引進(jìn)多名高層次專(zhuān)業(yè)人才，為良姜的種植、采收、加工及技術(shù)難題攻克等各環(huán)節(jié)提供全面技術(shù)保障。這些措施有效降低了姜農(nóng)的種植風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)步促進(jìn)了良姜這一地方特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。