“小龍蝦喜陰涼,晝伏夜出。我都是凌晨三四點(diǎn)開工收蝦子,再送到交易中心去賣,忙到八九點(diǎn)吃早飯、休息,下午四點(diǎn)再‘下籠子’?!边@就是朱火友忙碌而又充實(shí)的一天。
“為了給商戶們營(yíng)造更優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,交易中心積極整合資源,不僅提供了高效便捷的物流服務(wù),還配備了先進(jìn)的倉儲(chǔ)設(shè)施與冷鏈配送系統(tǒng),能夠確保小龍蝦的新鮮和及時(shí)送達(dá),更好地滿足全國(guó)各地消費(fèi)者的需求。”彭澤縣農(nóng)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)章傳信介紹。
清晨,鄱陽湖小龍蝦交易中心,人頭攢動(dòng)、門庭若市,小龍蝦在這里被有序地分揀、裝箱,或送往小龍蝦精深加工廠,或“坐上”開往全國(guó)各地的冷鏈快車,完成從田間爬上餐桌的旅程。
“彭澤的小龍蝦個(gè)大肉嫩,品質(zhì)非常好,即使收購價(jià)格比周邊每斤貴3元,我們也愿意大量收購,現(xiàn)在平均每天能收2萬斤,今年預(yù)計(jì)收700噸左右。”來自湖北的小龍蝦收購商李根山說。
凌晨,彭澤縣小龍蝦養(yǎng)殖戶朱火友拿著手電筒,仔細(xì)察看自家水田的情況。原來,朱火友的田里養(yǎng)著小龍蝦,天氣漸熱,龍蝦易“翻塘”,需格外細(xì)心照看,朱火友每天都要巡田幾次,夜里也要來看看,如果沒有發(fā)現(xiàn)缺氧、起水的情況,他才能放心地回家睡覺。
從田間到餐桌,彭澤縣小龍蝦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,進(jìn)一步完善水產(chǎn)品交易市場(chǎng)體系,滿足養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商的需要,形成融生態(tài)養(yǎng)殖、加工貿(mào)易、倉儲(chǔ)物流、餐飲文化于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,有效促進(jìn)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。(完)
朱火友口中的交易中心是彭澤縣鄱陽湖小龍蝦交易中心,總投資約2.6億元,位于彭澤縣國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園加工區(qū),總占地面積約130畝。
开元百人棋牌官网中新網(wǎng)江西彭澤6月12日電(巫發(fā)陽 袁昕 柯恒)夏日夜晚,夜宵攤上,鮮香麻辣的小龍蝦是當(dāng)之無愧的主角。一批批江西彭澤養(yǎng)殖的小龍蝦從田間地頭送上餐桌,麻辣、蒜蓉、冰鎮(zhèn)......一蝦多吃、大快朵頤。深受消費(fèi)者喜愛的小龍蝦,在彭澤縣形成了養(yǎng)殖、加工、流通全鏈條發(fā)展態(tài)勢(shì)。養(yǎng)蝦大戶日益增多,彭澤產(chǎn)“小龍蝦”發(fā)往全國(guó)各地。
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