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這個(gè)小的就是現(xiàn)在正在采收的加工番茄。它的個(gè)頭不大，也不是很圓，顏色金紅，最大的特點(diǎn)是皮和肉都比較厚，汁水少，你看我這么捏它汁水并不是很多。也是因?yàn)樗钠と獗容^厚，所以更合適用機(jī)械來(lái)采收。

現(xiàn)在在當(dāng)?shù)兀@種加工番茄的機(jī)械采收率已經(jīng)達(dá)到了100%，每臺(tái)機(jī)械每天可以采收70到90畝地，效率非常高。整個(gè)過(guò)程中幾乎不需要太多人工。被風(fēng)機(jī)吹下去的枝蔓，其實(shí)也是牛羊非常愛(ài)吃的一種飼草飼料。我們這兩天在采訪過(guò)程中也看到了，幾乎在每一塊采收的番茄地中，都會(huì)有大群的羊在大快朵頤。到了秋天的時(shí)候，農(nóng)民會(huì)把吃剩下的枝蔓和羊糞一起翻到地里做肥料，讓它完全回歸自然。

這些采收下來(lái)的番茄也會(huì)以最快的速度送到附近的加工廠，因?yàn)樾陆娜照諘r(shí)間長(zhǎng)、溫差比較大，所以這里的番茄品質(zhì)也非常好，在番茄醬中的番茄紅素最高能達(dá)到每公斤85毫克左右。

總臺(tái)記者 崔寧：我現(xiàn)在所在的位置是瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)。這里是當(dāng)?shù)胤逊N植面積最大的地方，有將近一萬(wàn)畝的連片種植面積。幾乎每個(gè)枝蔓都像這樣，果實(shí)累累，滿滿當(dāng)當(dāng)結(jié)滿了番茄，平均畝產(chǎn)量能達(dá)到8噸半至9噸左右。在現(xiàn)場(chǎng)，有大型番茄采收機(jī)在忙碌。采收的這種番茄并不是我們常見(jiàn)的鮮食番茄，而是一種制醬用的加工番茄。我們熟悉的番茄醬就是用它加工生產(chǎn)的。

鸿博体育首页央視網(wǎng)消息：眼下，新疆瑪納斯縣的加工番茄陸續(xù)進(jìn)入成熟采收期，當(dāng)?shù)負(fù)屪デ绾锰鞖?，組織機(jī)械、人力投入采收生產(chǎn)中。來(lái)看總臺(tái)記者稍早前發(fā)回的報(bào)道。