此外，巫溪也正在創(chuàng)新推出老鷹茶冰棍、老鷹茶含片、老鷹茶咖啡、老鷹茶啤酒、老鷹茶豆瓣醬等產(chǎn)品，料將為老鷹茶在海內(nèi)外“出圈”創(chuàng)造更多可能。
西南大學食品科學學院碩士生導(dǎo)師羅理勇分析認為，海外對紅茶類產(chǎn)品需求量大，且對茶飲口味有不少個性化需求。而老鷹茶有紅茶的風味，又獨具樟香味，將為老鷹茶吸引更多海外茶客。
NG28下载中新社重慶4月11日電 (張旭 羅雅穎)中國特有古茶種、重慶巫溪老鷹茶有望成規(guī)模出海。重慶11日舉行新聞發(fā)布會，宣布將通過申請國際有機產(chǎn)品認證等方式，探尋茶葉出海路徑。
據(jù)悉，巫溪與相關(guān)國際公司合作，開展對巫溪老鷹茶的國際有機產(chǎn)品認證，助力老鷹茶進入日本、美國和歐洲市場，為海外消費者提供更多選擇。
老鷹茶是中國特有的古茶種，學名毛豹皮樟。中國民間相傳，受傷老鷹啄其葉而愈，亦稱“老鷹喝的茶”，民眾采葉煮飲，終成如今家喻戶曉的老鷹茶。老鷹茶湯回甘悠長，有獨特的樟香味，且在夏季隔夜不餿，是中國西南地區(qū)的傳統(tǒng)飲品之一，也是一些華僑華人的“鄉(xiāng)味”。
重慶市巫溪縣地處秦巴山脈腹地，據(jù)初步普查，巫溪縣境內(nèi)現(xiàn)有野生老鷹茶樹100萬株以上，居全國前列，巫溪也被中國經(jīng)濟林協(xié)會評選為“中國老鷹茶之鄉(xiāng)”。(完)
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