年近六旬的賀麗華是民間烹魚高手,經(jīng)過幾輪選拔最終來到?jīng)Q賽現(xiàn)場。她烹制的紅燜三道鱗,獲得試吃的食客大贊。“參加活動(dòng)主要是為了娛樂,和市民、游客一起分享做魚技巧。”賀麗華說。
吉林市副市長劉大蔚介紹,當(dāng)?shù)負(fù)碛星隄O獵文化?!皾O”不僅是美食,更多的是對文化的一種傳承和弘揚(yáng)。通過活動(dòng),游客能夠了解到魚是從哪里來,如何捕撈,有多少種烹飪技法。當(dāng)?shù)剡€創(chuàng)新了生鮮的魚產(chǎn)品,讓游客帶回家更方便。
亚搏体育官网入口下载中新網(wǎng)吉林4月28日電 (記者 石洪宇)谷雨時(shí)節(jié),暖風(fēng)拂過松花湖面。幾十位廚師在湖岸支起灶臺(tái),剛捕撈的魚兒下鍋,四散的鮮味兒讓游客垂涎。
吉林市松花湖開江魚美食節(jié)旅游季28日拉開帷幕。吉林市有“北國江城”之稱,魚類資源豐富,當(dāng)?shù)嘏e辦的開江魚美食節(jié)是中國北方地區(qū)重要的旅游節(jié)慶活動(dòng)。
當(dāng)天,吉林市的松花湖廣場、朱雀山廣場、北山人民廣場、吉林站東廣場等4個(gè)地點(diǎn)同時(shí)開啟活動(dòng),系列活動(dòng)將持續(xù)到5月15日,其間持續(xù)舉辦魚市大集、魚小吃品鑒、新晉文博展館開放等活動(dòng)。(完)
主辦方介紹,當(dāng)?shù)叵Mㄟ^有新意的開幕式,讓吉林四季文旅持續(xù)“出圈”。今年一季度,吉林市接待國內(nèi)游客數(shù)量與去年同期相比翻了一番還多。
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作者: 金昌 ✩850.73MB
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