節(jié)目通過(guò)呈現(xiàn)任魯豫與馬凡舒對(duì)“種、釀、選、陳、調(diào)”五大釀酒環(huán)節(jié)的探訪感受以及與酒廠工作人員的對(duì)話、互動(dòng)提煉出中國(guó)酒中的“和美”文化。從釀造糧產(chǎn)地水源、土壤、氣候、氣溫和生態(tài)的高要求,到酒液窖藏環(huán)境與時(shí)間的嚴(yán)格把控,再到調(diào)酒師對(duì)酒液風(fēng)味的精準(zhǔn)感知、調(diào)和,最后到任魯豫帶著對(duì)中國(guó)酒中“和美”文化的理解,調(diào)制一款獨(dú)屬于自己的酒。
正如本次節(jié)目主題“和合共生,美美與共”,中國(guó)酒的釀造不僅在于各個(gè)環(huán)節(jié)的“精”,過(guò)程中“天”“地”“人”等多方面的相“和”也是一大重點(diǎn)。隨著兩位主持人探廠的深入,潛藏在酒文化中的“和美”精神逐漸顯現(xiàn)。(完)
betvlctor体育中新網(wǎng)北京5月20日電 (記者 高凱)5月20日,小滿和“520”撞個(gè)滿懷,中央廣播電視總臺(tái)主持人任魯豫、馬凡舒當(dāng)日在“和合共生,美美與共——‘和美文化大使召集人’直播探廠活動(dòng)”中走進(jìn)酒廠,探尋那些氤氳在釀酒文化和釀酒技藝中的中式浪漫。
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